软糖苏打小圆饼

软糖苏打小圆饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
白糖
150克
高筋面粉
400克
黄油
100克
泡打粉
3克
香草精
1小勺
小苏打
3克

软糖苏打小圆饼做法步骤

1
准备材料。
2
黄油室温软化,加入白糖混合均匀。
3
打发至顺滑。
4
鸡蛋液和香草精放入黄油,搅拌均匀直至鸡蛋液和黄油融合。
5
面粉和小苏打、泡打粉混合。
6
筛入黄油鸡蛋糊里面。
7
将面团揉匀揉光滑后,分成15克,团成球状。
8
放到铺好了油纸的烤盘上。烤箱预热 190度。 烤15-20分钟,直至圆球表面至金黄色,关火后,取出冷却。