巧克力曲奇
巧克力曲奇菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蛋清
40克
黄油
120克
可可粉
6克
低筋面粉
130克
糖粉
60克
巧克力豆
适量
巧克力曲奇做法步骤
1
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黄油提前软化
2
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用打蛋器打发至蓬松，颜色发白，加入糖粉
3
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继续打发至混合均匀，加入过筛的低筋面粉和可可粉
4
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继续打发至混合均匀
5
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装进裱花袋，挤在铺好油纸的烤盘里，表面再放上巧克力豆
6
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送进提前预热好的烤箱
150度烘烤25分钟
7
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烘烤结束，取出放凉就可以啦
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