西红柿嫩豆腐虾汤

西红柿嫩豆腐虾汤菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
适量
适量
葱花
几根
西红柿
100g
适量
嫩豆腐
180g
玉米油
适量

西红柿嫩豆腐虾汤做法步骤

1
西红柿切成小块,嫩豆腐也切成小块。
2
虾去壳,去掉虾线,清洗干净备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒香大蒜。
4
加入西红柿炒至西红柿至9成熟。
5
倒入适量水,淹过西红柿。
6
烧开,倒入嫩豆腐大火煮2分钟。
7
倒入虾,加入少许盐,大火煮开即可。
8
撒入葱花,新鲜的汤汁做好了。
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成品图。
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成品图