西红柿青椒炒蛋

西红柿青椒炒蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

西红柿青椒炒蛋做法步骤

1
西红柿,青椒,大葱洗净备用。
2
西红柿用开水烫1分钟去皮切小块,青椒大葱切片。鸡蛋打散。
3
炒锅烧热放底油倒入蛋液,然后轻轻晃动炒锅,用筷子搅动几下。
4
炒至凝固先盛入盘中。
5
炒锅下底油,油热放大葱炸出香味。
6
放入青椒炒到变色。
7
放入西红柿煸炒变软,最后放入炒好的鸡蛋,加少许盐煸炒几下入味。
8
出锅装盘。