五彩鲜虾粥
主料
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
虾仁
适量
香菇
适量
青菜
适量
五彩鲜虾粥做法步骤
1
将大米掺入少量糯米淘洗干净，并放水浸泡一会。
2
泡过的香菇和胡萝卜切小丁。青菜切碎。
3
将米多放些水，大火烧开。加入香菇和胡萝卜，入少许油，加盐。
4
小火煮，半个小时左右，放入虾仁，开大火。
5
烧开后，转小火再放入青菜。
6
最后放入一个打散的鸡蛋成蛋花。
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