柠香丝瓜炒蛋

柠香丝瓜炒蛋菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
鸡蛋
适量
适量
食用油
适量
丝瓜
适量
柠檬
适量

柠香丝瓜炒蛋做法步骤

1
两个鸡蛋里加盐后打散;
2
丝瓜去皮后滚刀切成块;
3
在切好的丝瓜里滴入柠檬,充分拌匀;
4
切好葱,加一点到鸡蛋里;
5
热锅冷油加入鸡蛋煎到两面金黄,拿出切成条;
6
锅里还有剩油,直接倒入丝瓜翻炒2分钟左右;
7
加入盐调味;
8
加入煎好的鸡蛋,撒上葱花即可出锅。