泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

干辣椒
适量
盐
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
油
适量
姜片
适量
胡椒
适量
凤爪
500克

泡椒凤爪做法步骤

1
鸡爪洗干净，切去指甲，一破两开
2
洗去血水
3
八角、桂皮、胡椒粒、姜片、香叶、盐、干红椒放入水里
4
把处理好的鸡爪放进去，水开后再煮7、8分钟即可
5
煮好的鸡爪捞出，放入冷水里洗净油脂
6
再用凉开水洗干净
7
泡椒和水倒入保鲜盒里
8
.把鸡爪放进去，方适量盐和姜片，放入冰箱冷藏一晚上即可

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