清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
干辣椒
适量
大蒜
适量
八角
适量
生姜
适量
海蟹
适量
老酒
适量
清蒸大闸蟹做法步骤
1
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洗好螃蟹，准备好材料
2
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螃蟹要背朝下，放入材料
3
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大火炖15分钟，水和老酒不要放太多，要不然起白物会起太多，然后捞出即可
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