奥尔良烤翅根

奥尔良烤翅根菜谱做法

主料

料酒
适量
酱油
适量
大蒜
适量
蜂蜜
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
鸡翅根
12块

奥尔良烤翅根做法步骤

1
如果说冰冻鸡翅根,记得先解冻。
2
调制腌料,加入适量酱油,盐,蒜蓉,五香粉,料酒和少量水,。可根据自己喜好加些辣椒面。
3
把洗好晾干的鸡翅根放入腌料,使其充分与腌料接触。如果想进味,就多腌一段时间,我一般腌接近24小时。
4
正反两面刷蜂蜜。
5
250度,上下管烤20-25分钟(大就多烤会儿),期间可取出多刷几次蜂蜜。
6
今天烤了20分钟,有点焦。不过还是好吃(^_^)