鸡丝凉面

鸡丝凉面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2片
蒜
4瓣
胡萝卜
100克
蚝油
1勺
盐
1克
香醋
半勺
香菜
2根
生抽
2勺
白糖
2克
木耳
5片
黄瓜
半根
大葱
4分之1根
芝麻油
1勺
鸡胸
1块
油泼辣子
2勺
刀削面
200克
熟去皮花生
20克

鸡丝凉面做法步骤

1
胡萝卜，黄瓜，香菜切丝。
2
木耳焯熟切丝备用。
3
水开后下面大火烧两分钟后改中火烧3分钟出锅过冷水备用。
4
芝麻+耗油+香油+红烧酱油+辣椒面淋热油搅拌均匀。
5
食材准备齐全，花生按碎摆盘。
6
完美上桌，爆赞！

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