豚骨拉面

豚骨拉面菜谱做法

主料

芹菜
一颗
萝卜
半个
牛奶
一袋
大米
50g
苹果
一个
鲜面条
适量
主要是汤的熬制
适量
汤的材料有洋葱
一颗

豚骨拉面做法步骤

1
第一步 把所有主要食材 洋葱、芹菜、萝卜、苹果放在锅里倒上半锅水开始煮啦 所有东东一切二就OK 不要切的太小 因为熬制的时间长
2
第二步 煮的过程先用大火煮开 这是把大米洗洗放进去继续煮制 一定要时常过去看看锅子 搅搅 因为有大米了会粘锅 等在开锅时转中火继续熬制 这个过程需要四个小时 所以是漫长的
3
第三步 其实这个豚骨拉面主要是汤 汤的颜色必须熬制出奶白色的感觉才OK 忘了和大家说我们家没有骨头汤所以我的汤里只有刚才几种蔬菜 呵呵 但是熬制出来的浓汤还不错哦 如果你的家中有骨汤放进去味道更美哦
4
第四步 过去看看熬制的水少没少 是不是已经出现粘稠了呢 粘稠了就会有奶白色的感觉了 这是放牛奶啦 在继续熬制 尽情煮吧 别忘了加调料啊！盐跟糖适量
5
第五步 四个小时熬制的汤汤不是盖的 太棒了 这是的汤汤备用 把鲜面条煮熟放在碗里备用 把油菜海鲜鱼丸还有香菇焯熟备用
6
第六步 把焯好的香菇海鲜鱼丸还有油菜摆在面条的碗里 四个小时的汤汤用上啦 倒在面条碗里 就OK啦

菜谱做法推荐