番茄酱炒面

番茄酱炒面菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
1个
葱花
适量
番茄
1个
白菜
几瓣
公仔面
1个
番茄酱炒面做法步骤
1
1.面饼用热水泡3分钟左右 可以散开即可,用凉水过一遍沥水
2.葱切段,白菜竖着切丝,番茄过一遍热水,皮微微皱,顶部可以看到皮开裂捞出剥皮,切碎,越碎越好,切好放碗里备用
3.热锅放花生油,磕一个鸡蛋,煎8成熟放入白菜丝翻炒一会儿,把泡软的面条下锅 翻炒几下炒散,放酱油和盐,放葱花,再翻炒1分钟即可装盘
4.锅里没有杂质的话可以直接再放点油 炒番茄碎,喜欢甜的可以放点白糖,我放的是一点盐,炒出汁就可以了,淋到炒好的面上面,拌匀,开吃

2
酸酸甜甜的番茄酱 拌炒面 味道真的很独特哦 亲们可以尝试一下

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