笋干红烧肉

笋干红烧肉菜谱做法
烹饪时间:30–60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
干辣椒
随个人口味 我放了四只
五花肉
300g左右
笋干
100_150g
笋干红烧肉做法步骤
1
浸泡好的笋干尽量去掉水分备用,备好蒜 姜片 干辣椒

2
五花肉切块中火翻炒到两面金黄,放入姜蒜干辣椒再翻炒一会,倒入笋干翻炒一下。加入老抽 生抽 水(刚过肉面)。烧开后转小火30分钟。放点盐。ok了!刚上桌拍了个合照,转眼从厨房回来就没了一大半……所以没有了成品的特写啦哈哈

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