木须肉

木须肉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
半根
鸡蛋
2个
里脊肉
适量
木耳
4朵

木须肉做法步骤

1
里脊肉切片，用淀粉蛋清盐抓匀备用。
2
胡萝卜木耳切片备用。
3
鸡蛋放少许盐备用。
4
鸡蛋炒至凝固出锅备用。
5
肉炒至变色出锅备用。
6
胡萝卜木耳炒熟后将肉倒入锅中，放入适量盐，炒2分钟，倒入鸡蛋翻炒几下出锅装盘（最好放半根黄瓜）。

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