麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

鱼
适量

麻辣水煮鱼做法步骤

1
干辣椒切段，准备好香辣酱 ，葱和香芹
2
鱼洗净砍小 放盐腌制一会
3
锅内烧热油 把腌制好的鱼倒入锅内炸至金黄，捞出备用
4
锅内留一些油 放干辣椒炒一会再放香辣酱爆香 然后加水 可以放一些爱吃的配菜 在里面煮一下。我放的是黄花菜和豆腐皮，木耳
5
水开后放入炸好的鱼煮熟，再放上香芹和葱段就可以了

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