地三鲜
地三鲜菜谱做法
主料
蒜
四瓣
土豆
一个
糖
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
生姜
适量
茄子
一个
尖椒
五根
地三鲜做法步骤
1
土豆.茄子削皮，尖椒切斜刀.蒜剥皮拍扁.生姜切丁
2
锅里到一小半油. 烧滚烫.到入土豆茄子炸，
3
捞出，晾干，锅里留一点油放蒜炸，到尖椒土豆茄子炒
4
放生抽.糖.盐.拌开，放小葱段，装盘
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