蔬菜馒头

蔬菜馒头菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

自发粉
500g
枸杞
2颗
黄豆酱
一勺

蔬菜馒头做法步骤

1
蔬菜洗净去皮切丁，放料理机打成汁
2
加入自发粉揉至光滑，醒面30-60分钟，看天气冷热决定时间长短。
3
南瓜面团揉成长条，切成两大段，然后分别将两段面团切成一大三小面团！
4
将大面团擀成椭圆长条，三个小面团搓成长短不一的长条。然后把长条按长短长顺序放好，卷过面皮。
5
将弄好的螃蟹反过来，摆好螃蟹脚，然后用刀切出螃蟹夹。最后凉枸杞点缀上做眼睛！
6
莴笋馒头，面团擀成薄厚适度的面皮，3/4抹黄豆酱，然后卷起来！卷到空白处停，没抹酱的地方留住！
7
将没抹酱的地方切条，然后把切好的条由一边拉到另一边帖贴好！
8
上锅蒸15分钟！
9
大功告成，开动！

菜谱做法推荐