宝宝土豆饼

宝宝土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
鸡蛋
1个
盐
2g
虾米
适量
面粉
20g
蘑菇
10g
彩椒
2个

宝宝土豆饼做法步骤

1
红椒，青椒，蘑菇，虾米切成粒状备用。土豆擦丝，千万不要泡水里！
2
将蘑菇丁炒熟，备用
3
将所有材料混合均匀，加入盐和鸡蛋，拌成稍干的面糊
4
锅中倒入少量橄榄油，将面糊放入锅中，用勺子背压平。不要急于翻面，待一面变得酥脆时，再翻面。视饼的大小，烙3-5分钟
5
出锅！可用吸油纸再吸一次油

菜谱做法推荐