香辣酱肉荞麦面

香辣酱肉荞麦面菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

葱花
适量
鹌鹑蛋
数个
干木耳
2朵
荞麦面
100克
香辣火锅料
2汤勺
酱牛肉
50克
汤宝
1盒

香辣酱肉荞麦面做法步骤

1
干木耳泡发备用。酱牛肉切片备用。
2
炒锅烧热，加入火锅料，葱花炒香。
3
放入泡发的木耳翻炒。
4
再下入酱牛肉炒香。
5
加入煮面用量的清水，放入汤宝，入一下底味。放入鹌鹑蛋煮透。
6
最后放入面条，煮熟捞出放在碗中，倒入煮过面的汤一起食用。

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