曲奇

曲奇菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
细砂糖
35克
黄油
130克
低筋面粉
200克
糖粉
65克
蛋液
50克

曲奇做法步骤

1
准备好原料
2
黄油室温软化
3
黄油加入糖粉和砂糖打匀
4
加入鸡蛋打匀
5
筛入低粉
6
用硅胶刮刀拌匀
7
拌好的面糊放入裱花袋里
8
用大菊花嘴
9
按照自己的喜好挤在烤盘里
10
可以在做好的曲奇上按上巧克力豆,烤箱200度预热5分钟,190度烤12分钟左右
11
烤好后在烤箱里焖5分钟,拿出晾凉