糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

主料

冰糖
适量
醋
适量
老抽
适量
生姜
适量
香葱
适量
干红椒
适量
直排
二根

糖醋排骨做法步骤

1
直排洗净剁成小段
2
锅中放油，入锅炸制到焦黄盛起
3
生姜切丝，香葱切段，干红椒清洗一下
4
锅中留少量油，放入生姜、香葱、红椒微炸一下，倒入排骨，加水没过排骨，然后加入老抽、冰糖、醋。一直到水烧干收汁。这里给干红椒是口味不同，喜欢辣的可以给不喜欢就不给了。

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