清淡可口的皮蛋瘦肉粥

清淡可口的皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
适量
葱花
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
大米
150g

清淡可口的皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
大米淘洗干净。
2
洗净的米加入适量油盐腌制一下,大约15分钟。
3
锅中加入适量水,大火烧开后,转小火熬煮成稀粥。
4
煮粥的间隙把食材洗净,切好备用。
5
在锅中放入皮蛋丁、里脊肉煮至粘稠。再加入葱花、姜丝、鸡精、胡椒粉煮至入味即可。可根据个人口味,适量加入盐。