鸡丝炒三丝
鸡丝炒三丝菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
两片
胡椒粉
一点
料酒
两勺
胡萝卜
半根
醋
一点
盐
1克
生抽
适量
生粉
一勺
黑木耳
一小把
鸡胸肉
一小块
豆芽
一小把
鸡丝炒三丝做法步骤
1
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准备食材，胡萝卜切丝，黑木耳泡发后切丝（我用的昨天炒菜剩下的）、豆芽洗干净沥干、姜片切片、鸡胸肉切丝
2
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将鸡胸肉用一点盐、料酒、姜片、淀粉腌十分钟
3
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锅里放油，将鸡丝倒进去煸炒变色后挑出姜片，将其它材料倒进去一起煸炒
4
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加一点醋、生抽、盐调味就好啦
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