好吃好玩的纽扣土豆饼

好吃好玩的纽扣土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

炸

主料

土豆
两个
盐
少许
玉米淀粉
少许

好吃好玩的纽扣土豆饼做法步骤

1
土豆去皮切片蒸熟，压成泥。
2
放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。
3
擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形。
4
用筷子在圆形饼上扎两个眼儿，做成纽扣的形状。
5
锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可。

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