童年的味道黄金南瓜饼

童年的味道黄金南瓜饼菜谱做法

主料

糖
35g
面粉
220g
色拉油
适量
南瓜
280g

童年的味道黄金南瓜饼做法步骤

1
南瓜切成片状，放到锅盖蒸20分钟左右，我是煮粥的时候放在上面一起蒸的，这样比较省电一些。
2
把蒸熟的南瓜，倒在盆里
3
把糯米粉和糖倒进去，用筷子搅拌均匀
4
不太烫手的时候，揉成一个面团
5
分成小剂子，搓成小球球
6
用手撑心轻轻一压，压成均匀的饼状，南瓜饼冷了之后会变硬，我留了一半，放在粥里一起煮的。
7
起油锅，转中小火把饼放入锅中煎两面金黄即可。
8
一瓜三吃，南瓜粥，南瓜宝，南瓜饼

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