蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

1小块
排骨
500g
2根
蜂蜜
2大勺
蒜头
3瓣
叉烧酱
4大勺

蜜汁烤排骨做法步骤

1
排骨斩成小块,清洗干净。
2
烧开一锅热水,放进排骨,焯下水,这样可以去掉血水。
3
接着来准备配料。把香葱、蒜头、姜全部切成小丁,称好蜂蜜和叉烧酱。
4
将所有配料搅拌均匀,成为酱汁。
5
将酱汁倒进沥干水分的排骨中,用手将排骨和酱汁揉匀,使每一块排骨都沾满酱汁。
6
之后装进保鲜盒中,放在冰箱,冷藏过夜。
7
第二天,取出排骨,预热空气炸锅。空气炸锅选择肉排模式,时间设置为13分钟,接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式。
8
空气炸锅预热好之后,把腌制过的排骨摆在空气炸锅的炸篮里。
9
盖上空气炸锅盖子,启动搅拌模式,这样排骨会烘烤得更均匀。
10
时间到之后,取出烤好的排骨。
11
烤好的排骨拿出来装盘,即可食用。
12
简单好做又美味。