牡丹花酱

牡丹花酱菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

水淀粉
三勺
蜂蜜
两勺
红糖
60克
柠檬
一个
牡丹花
10朵

牡丹花酱做法步骤

1
花瓣一片片摘下，尽量不要留有花蕊，会发苦
2
红糖选普通的就行，阿胶的味道有人不喜欢
3
放红糖并加水漠过花瓣，搅拌均匀，有料理机的亲们最好用料理机打碎，我是用蒜垂捻压弄碎的。
4
消毒瓶子，5分钟就好
5
熬制变色烫汁浓稠，加水淀粉柠檬汁蜂蜜既可
6
装瓶，倒置，冷却后，放冰箱冷藏，放凉后口感更佳哦！

菜谱做法推荐