菠萝饭

菠萝饭菜谱做法
主料
红糖
5勺
玉米粒
适量
糯米
150g
葡萄干
一小把
豌豆粒
适量
牛油果
四分之一
大菠萝
一个
黑米大米
50g
菠萝饭做法步骤
1
把米泡上半天,也可过夜。糯米还是多一些较好,我就放少了!是3:1,还是4:1,看你的口味!菠萝饭还是软软腻腻的好。

2
煮饭的同时将菠萝做成菠萝碗,留三分之一做盖子。

3
把菠萝肉挖出,用盐水泡上二十分钟

4
配料收拾妥当,注意豌豆粒和玉米粒要下开水中焯熟。

5
饭好了!加红糖搅拌,喜欢甜的多加点,菠萝饭还是甜些好吃,我加了五大勺,就是平常用的汤匙,闺女还说不够甜!

6
将配料与米饭混合搅拌均匀!

7
装到菠萝碗里,盖上盖子,大火烧开,中小火蒸十五分钟!好入味。

8
出来喽!好香!

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