家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
主料
姜
2片
蒜
2瓣
蚝油
一勺
盐
一勺
葱花
适量
豆瓣酱
一大少
生抽
两勺
白糖
一小勺
老豆腐
一块
家常豆腐做法步骤
1
准备好材料
2
锅内倒油,下花椒粒,葱段和蒜片,姜片煸炒出香味。
3
加入一勺郫县豆瓣酱炒出香味。
4
下入豆腐块。
5
下生抽和蚝油翻炒。
6
加开水盖上盖子焖煮一会。
7
汤汁收的差不多了加入最后的调料,盐,糖,鸡精,十三香
8
出锅!
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