红枣蛋糕

红枣蛋糕菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
红糖
60g
水
135g
黄油
30g
泡打粉
3g
低筋面粉
90g
小苏达
1／2小勺

红枣蛋糕做法步骤

1
红枣去核切碎
2
加水煮开
3
离火加入小苏打，拌匀
4
加黄油拌匀，加红糖拌匀
5
低粉与泡打粉过筛
6
倒入红枣糊及鸡蛋，用橡皮刮刀上下翻拌均匀
7
加入托盘及模具，八分满
8
上下火180度，30分钟左右

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