扬州炒饭
扬州炒饭菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
胡萝卜
半根
鸡蛋
2个
隔夜米饭
适量
火腿肠
1个
青红辣椒
3个
扬州炒饭做法步骤
1
胡萝卜.青红辣椒.火腿肠切丁
2
锅中倒油，稍热把鸡蛋放入用锅铲背不停搅动，成蛋花
3
炒出鸡蛋香味放米饭，把米饭炒到没有饭团
4
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放入切好的配菜，炒到有香味就可以出锅了
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