拔丝地瓜

拔丝地瓜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白糖
150g
地瓜
400g

拔丝地瓜做法步骤

1
地瓜切滚刀块。
2
下油锅炸，中小火。
3
炸好捞出备用
4
加70毫升的水，150克的糖，熬糖稀。
5
中小火熬至冒小泡，转小火，要不断搅拌，感觉粘稠时，倒入地瓜，搅匀
6
这样就做好了

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