土豆红烧肉

土豆红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
3瓣
土豆
1个
冰糖
适量
葱
2根
盐
适量
八角
2-3个
生抽
适量
生姜
适量
五花肉
250g

土豆红烧肉做法步骤

1
五花肉切块过水 盛起
2
土豆切小块放水里泡一下
3
生姜 蒜米 八角 洗净备用
4
锅里放少许油 放入冰糖熬糖色
5
放入肉和土豆翻炒
6
炒上色后放入生抽 继续翻炒 之后放水 葱段 煮开收汁
7
煮好盛起 最后撒上葱花 就可以开吃了 葱花可以省略 为了拍照才放的 哈哈

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