黑椒时蔬通心粉

黑椒时蔬通心粉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

蒜
一瓣
糖
适量
蚝油
2-3勺
盐
一勺
青椒
一个
洋葱
半个
黑椒粉
适量
通心粉
150g
火腿肠
适量

黑椒时蔬通心粉做法步骤

1
小锅做水开锅后放入盐和橄榄油（都适量 不要太多），放入通心粉，大概煮10min-15min，期间注意搅拌不要粘锅。
2
煮面期间准备所需蔬菜，洋葱切丝，青椒切丝，火腿切小块
3
扇贝肉因为刚从冷冻层拿出来，这要提前解冻，仔细处理，去除内脏（就是会有黑黑的地方） 扇贝肉可根据喜好选放，我就是刚好处理存货而已~~
4
油热后，先放蒜瓣爆香，一直保持大火，放入青椒丝洋葱丝翻炒，炒3分钟
5
放入扇贝肉，中火继续翻炒至变色，放入火腿碎（我在等面的时候又剥了点玉米粒 哈哈真是闲的 大家根据口味爱好选择哈~）
6
我一般不爱用现成的黑椒酱，就自己调配，放入蚝油，根据喜好多少放入黑胡椒粉（我比较爱吃 放的比较多嘿嘿）尝尝味道，放一小勺盐，独家秘笈就是放一点点糖，会比较提味，中和只有咸味的口感。
7
转小火翻炒至蔬菜变软塌，放入通心粉翻炒。
8
出锅啦~看着还可以吧~
9
全家人一起吃的量，有点多哈哈哈，第一次写菜谱谢谢观看！~

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