孜然羊肉卷

孜然羊肉卷菜谱做法

主料

姜
1小块
盐
1调料勺
生抽
少量
白胡椒粉
半勺
辣椒粉
1勺
洋葱
1小颗
孜然粉
1勺
孜然粒
适量
羊肉卷
150g

孜然羊肉卷做法步骤

1
洋葱切丝备用
2
清水烧开，加入羊肉卷，20秒后捞出
3
准备辣椒粉、孜然粉、姜条
4
锅中放油烧热，倒入辣椒粉、孜然粉炒香 （我的因为家里有孩子，所以没放辣椒粉，放了会更好吃）
5
放入洋葱丝和姜条，翻炒均匀
6
放入羊肉卷翻炒
7
加点生抽
8
放入孜然粒、白胡椒粉、盐，翻炒均匀
9
关火盛出锅，真香！

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