时蔬肉丝炒面

时蔬肉丝炒面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1小个
盐
适量
鸡精
适量
洋葱
半个
青红椒
适量
黑胡椒
适量
甜面酱
适量
毛豆
25g
肉丝
50g
牛心菜
适量
水面条
100g
新蒜苔
4根
白汤酱油
适量

时蔬肉丝炒面做法步骤

1
这是所有的菜，都切丝备用，肉丝是中午留下的，已经是熟的了，
2
锅里加油，油热后下肉丝炒至变色加入洋葱翻炒，然后依次加入其它蔬菜，不易熟的先加，这是原则哦，然后加盐鸡精，黑胡椒，一小勺白汤酱油.
3
炒菜同时烧水煮面，水里加一些盐，让面条有些底味，煮到7分熟，捞起加入旁边的菜里，注意沥一下水，不要有太多水进入菜里，然后一起翻炒，加入一勺甜面酱，甜面酱是做这个炒面非常重要的调料，一次不要加多，觉得味道不够可以再加一点！大功告成！
4
成品！这满满的一盘，老公一个人全吃光了！哈哈！说明很成功！你也试试吧！

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