红烧肉
红烧肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
15毫升
冰糖
七八颗
蚝油
一勺
盐
半勺
生抽
一勺
姜片
3片
五花肉
600克
八角桂皮花椒
若干
红烧肉做法步骤
1
将五花肉切成麻将大小，凉水入锅，放入几片姜片，倒些料酒去腥煮开去除泡沫，然后凉水冲洗
2
锅中倒油，放冰糖融化，一定要小火！不容易炒糊！然后放入五花肉翻炒上色！接着放入八角桂皮花椒若干，倒入少许水，没过肉即可
3
倒入生抽，蚝油，盐，开始煮！大约三十分钟后，放入鸡精少许，大火收汁！即可
菜谱做法推荐
- 宫保鸡丁家常做法步骤 做法集萃5篇
- 红烧鲫鱼好吃做法 精选做法5篇
- 可乐鸡翅的做法大全 特荐做法3篇
- 椒盐排骨做法 精选推荐做法3篇
- 苦瓜酿肉的做法 最正宗的做法 精选做法3篇
- 大盘鸡配菜做法 快手做法5篇
- 家常馒头做法 做法4篇
- 酸辣粉的做法怎么样简单又好吃 精选做法3篇
- 红烧肉的做法大全 做法集萃6篇
- 南瓜饼的做法
- 馒头做法详细步骤 精选做法4篇
- 泡椒凤爪做法图片 做法集粹6篇
- 土豆饼做法图片 快手做法5篇
- 蛋挞的制作方法和步骤
- 南瓜饼做法图片 精选做法4篇
- 家常豆腐制作过程和步骤 做法集合3篇
- 莲藕排骨汤做法图片 做法集锦5篇
- 清凉绿豆汤配菜做法 做法集粹4篇
- 冬阴功汤具体做法 做法4篇
- 酸菜鱼的家常做法步骤