荤版四川泡菜面

荤版四川泡菜面菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

猪油
一匙儿
四川泡菜
100克
面条
50克
卤牛肉
3片
卤鸡蛋
半个
水煮萝卜
50克
水焯豆腐
50克

荤版四川泡菜面做法步骤

1
猪油爆锅，四川泡菜、水煮萝卜、水焯豆腐均切丁，炒香。
2
加水（不需太多），开锅下面，多搅拌，避免干锅底。
3
以煮熟时汤汁浓稠为宜。
4
出锅摆盘即可。

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