油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
姜末
适量
葱花
适量
油
适量
水
适量
大虾
500g

油焖大虾做法步骤

1
虾剪去虾枪，挑出虾线。
2
锅里放油烧热，下大虾边炒边用铲子轻按虾头，让虾油出来些。
3
大虾炒变色，烹入料酒，放葱、姜、酱油、糖煸炒。
4
添半碗水，加盐，盖盖焖至汤汁浓稠，出锅。

菜谱做法推荐