黄瓜拌莴笋丝

黄瓜拌莴笋丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

黄瓜拌莴笋丝做法步骤

1
把莴笋削皮,黄瓜稍微削皮,洗净,莴笋叶留下嫩的一部分。
2
莴笋擦成丝,黄瓜切成条,放进容器里。
3
莴笋叶切碎,香菜切碎,大蒜剁成泥。
4
大蒜,花椒粉,鸡精,辣椒粉,放在黄瓜莴笋丝的上面,适量盐均匀的洒在每一处,锅内把油烧热,淋在大蒜及其他调料上。
5
放入酱油,醋,香菜(留一点),搅拌。就可以了。放在盘子里,再洒上剩下的香菜。