豆焖香蹄

主料
姜
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
黄豆
100克左右
葱段
适量
前蹄
2个
豆焖香蹄做法步骤
1
猪前蹄一剖为二,浸泡洗净。

2
在开水中焯一下后洗净。

3
黄豆提前在水中浸泡。

4
电压力锅内放入黄豆、前蹄、葱段、姜片,加入适量水,接通电源,选择好程序,加压至猪蹄熟烂。

5
打开锅盖,放入葱花、盐、鸡精调味,加入枸杞装饰即可。

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