煎馒头片
煎馒头片菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
1个
盐
适量
温水
两小勺
馒头
2个
煎馒头片做法步骤
1
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馒头切片
2
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根据自己口味放入适量盐，用温水化开，放入鸡蛋，搅拌均匀。
3
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将切好的馒头片放入搅拌好的鸡蛋液中，均匀覆盖馒头片，放入沸腾的油中炸至微黄，翻两次馒头片，根据自己口感，喜欢软的口感少炸一会，喜欢酥脆的多炸一会，出锅就可以享用啦。
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