爆炒花蛤

爆炒花蛤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

葱
适量
盐
适量
油
适量
鸡粉
适量
蒜头
适量
蠔油
适量
花蛤
2斤

爆炒花蛤做法步骤

1
先把花蛤洗净，放进开水里过一下水，滚一滚，再凉干水，把每个花蛤都要打开它洗干净里面的沙泥，确保每个都干净不怕臭！
2
起锅放油，放蒜头爆一下，放花蛤炒几下，放适量盐，鸡粉，蠔油，葱炒一会
3
上蝶完成

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