肥牛饭

肥牛饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
5勺
盐
2克
生抽
2勺
白糖
1勺
玉米淀粉
1勺
食用油
适量
洋葱
半个
米饭
1人份
耗油
一勺
肥牛卷
200克
酱汁材料
用量
水淀粉材料
用量

肥牛饭做法步骤

1
肥牛用开水加入料酒焯一下
2
半个洋葱切丝
3
所有汁料放碗里混合均匀，加入半碗水
4
锅里放油加入洋葱丝
5
洋葱丝炒至透明发亮放入肥牛，炒一分钟加入调好的料汁
6
翻炒片刻倒入水淀粉，汤汁浓稠就可以关火了
7
米饭用碗扣出造型，撒上黑芝麻点缀一下。盛一勺肥牛就可以开吃了。味道非常棒。

菜谱做法推荐