孩子们最爱的可乐鸡翅
孩子们最爱的可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
蚝油
半勺
盐
适量
生抽
1勺
可乐
1罐
鸡翅
16个
食用油
适量
孩子们最爱的可乐鸡翅做法步骤
1
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鸡翅买回来冲洗干净，泡水去掉血水，打上花刀
2
冷水下锅，放姜片，适量花椒，料酒去腥
3
煮开捞出，用凉水冲干浮沫，待用，准备好葱姜大料
4
热锅放油，油温略高的时候下鸡翅，煎至两面金黄，放点生抽，耗油，一点点盐，翻炒均匀后倒入一罐可乐，盖上锅盖，慢慢焖，期间根据锅内的情况，调大或调小火
5
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汤汁浓稠，出锅，撒上白芝麻，大功告成
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