低油地三鲜
低油地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
2片
蒜
3瓣
土豆
一个
葱
适量
盐
2克
青椒
2-3个
白糖
适量
茄子
一大根
低油地三鲜做法步骤
1
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准备土豆+茄子+青椒切成块备用
2
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地三鲜汁:生抽+老抽+蚝油+盐+白糖+水拌匀备用
3
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把土豆+茄子煮10分钟左右备用
开火放一点油，葱姜蒜下锅放土豆+茄子+青椒
4
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倒入地三鲜汁即可出锅装盘
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