奶香红茶牛油戟

奶香红茶牛油戟菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
80克
细砂糖
70克
黄油
80克
低筋面粉
80克
开水
50毫升
红茶
2包(4克)
奶粉
15克

奶香红茶牛油戟做法步骤

1
红茶包用50毫升开水泡上,放凉后取25毫升红茶水备用。
2
黄油融化成液体后,加入细砂糖搅打均匀。
3
加入打散的鸡蛋液,混合均匀。
4
加入25毫升红茶水和红茶末,搅拌均匀。
5
筛入低筋面粉和奶粉,拌成面糊。
6
将面糊装进裱花袋,挤入模具8分满。
7
送入预热好的烤箱,中层上下火220度烤8-10分钟左右。
8
待到模具不烫手后,倒扣脱模。
9
成品
10
成品