奶香红茶牛油戟

主料
鸡蛋
80克
细砂糖
70克
黄油
80克
低筋面粉
80克
开水
50毫升
红茶
2包(4克)
奶粉
15克
奶香红茶牛油戟做法步骤
1
红茶包用50毫升开水泡上,放凉后取25毫升红茶水备用。

2
黄油融化成液体后,加入细砂糖搅打均匀。

3
加入打散的鸡蛋液,混合均匀。

4
加入25毫升红茶水和红茶末,搅拌均匀。

5
筛入低筋面粉和奶粉,拌成面糊。

6
将面糊装进裱花袋,挤入模具8分满。

7
送入预热好的烤箱,中层上下火220度烤8-10分钟左右。

8
待到模具不烫手后,倒扣脱模。

9
成品

10
成品

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