葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
80g
牛奶
140g
淡奶油
180g
蛋黄
4个
炼乳
30g
低筋面粉
10g
蛋挞皮
20个

葡式蛋挞做法步骤

1
先把炼乳,淡奶油,牛奶,白糖,放在一起,用温水融化,融化后冷藏凉以后加入蛋黄和低筋面粉!搅拌好备用!可以准备点葡萄干用温水泡一会,放蛋挞里!根据个人爱好添加
2
把蛋挞皮摆好,放入百分之70蛋液!烤箱提前五分钟加热,根据烤箱情况上下加热20分钟左右!美味的蛋挞就成功啦!