家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
葱
1颗
大蒜
2块
生抽
1
白糖
1勺
豆腐
300g
生姜
1块
五花肉
30g
黑木耳
80g
郫县豆瓣
1勺
家常豆腐做法步骤
1
![]()
将豆腐切成1厘米厚度的三角块
2
![]()
葱、姜、蒜、肉切沫
3
![]()
黑木耳提前泡好洗净备用
4
![]()
放油（可多点），中火双面煎豆腐，焦黄即可
5
![]()
放少量底油煸炒肉沫、姜、蒜
6
![]()
放入郫县豆瓣及黑木耳继续煸炒
7
![]()
放入煎好的豆腐，加水淹没豆腐三分之二，大火3分钟，收汁！
菜谱做法推荐
- 肉末茄子做法图片 做法集萃6篇
- 自制酸奶配菜做法 优选做法3篇
- 蛋挞的做法怎么样简单又好吃 特荐做法5篇
- 原味蛋糕卷做法详细步骤
- 东坡肉配菜做法 做法6篇
- 馒头好吃做法 特荐做法4篇
- 干煸茶树菇怎么炒才好吃的做法 优选做法5篇
- 虾饼的家常做法步骤
- 烤鱼的做法家庭做法 做法集锦3篇
- 如何做可乐鸡翅
- 糖醋排骨家庭简单做法 做法集锦3篇
- 鱼香茄子最正宗的做法 做法集粹4篇
- 糖醋排骨的做法 最正宗的做法 做法集粹6篇
- 葡式蛋挞怎么炒才好吃的做法 做法集锦4篇
- 鸡丝凉面的做法和步骤 推荐做法3篇
- 蔬菜鸡蛋饼配菜做法 优选做法3篇
- 地三鲜做法图片 做法集萃3篇
- 大盘鸡的家常做法正宗 推荐做法6篇
- 地三鲜的做法家庭做法 做法集合5篇
- 馒头配菜做法 做法3篇