火腿香菇鸡肉披萨

火腿香菇鸡肉披萨菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

烤

主料

盐
2克
油
8克
白糖
10克
高筋面粉
150克
水
80克
洋葱
少许
香菇
适量
黑胡椒
适量
鸡胸肉
适量
酵母
2克
火腿肠
1根
马苏里拉芝士
适量

火腿香菇鸡肉披萨做法步骤

1
白糖，酵母，油，盐水放到面粉里
2
揉成面团
3
把鸡肉切成小块，放少许盐和胡椒粉抓匀，腌制一会
4
香菇洗净切成小块，用水焯熟
5
把焯好的香菇用清水
6
锅里加少许油小火烧热
7
把腌制好的鸡肉放入锅里炒熟盛出备用
8
把切好的香菇放入锅里炒出水分
9
把香菇和鸡肉放到一起就可以
10
洋葱切丁
11
把发酵好的面团拿出揉匀，排除空气
12
用手摁成圆形，然后用叉子扎些小孔，以免烤的时候鼓起来，然后放入烤箱二次发酵
13
火腿肠切丁
14
把发酵好的披萨低拿出来，刷上番茄酱
15
撒上一层芝士
16
放上洋葱和火腿丁
17
在撒上一层芝士
18
把鸡肉和香菇铺到芝士上
19
然后在撒上一层芝士
20
烤箱预热190度，烤20分钟，因为女儿哭着要睡觉，所以烤好后没有及时拿出来，有点过火了

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